چلوکباب کوبیده

چلوکباب کوبیده یکی از محبوب‌ترین غذاهای ایرانی است که با ترکیب گوشت گوسفندی یا گاوی چرخ کرده و ادویه‌های خوش‌طعم، به‌صورت سیخ‌های بلند کبابی طبخ می‌شود. این کباب معمولاً همراه با برنج زعفرانی و گاهی گوجه کبابی سرو می‌شود. طعم لذیذ و نرم بودن کباب به همراه برنج پخته، یکی از دلپذیرترین و پرطرفدارترین وعده‌های غذایی در فرهنگ ایرانی است.